Такой ужин придется по вкусу всей семье, в том числе и сторонникам здорового питания.
Ингредиенты:
Куриный окорочок (2 шт.)
Гречка (300 г)
Чеснок (2 зубчика)
Помидоры черри (4 шт.)
Кефир (250 г)
Гималайская соль (по вкусу)
Перец, специи и травы (по вкусу)
Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!
Как готовить:
1. Промойте мясо и обсушите. Вымойте черри. С чеснока снимите шелуху. Приготовьте форму для запекания. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смешайте кефир, травы, приправы, соль и перец. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Выложите в маринад куриные окорочка и оставьте на полчаса.
3. Выложите в форму для запекания курицу. Черри порежьте пополам и положите поверх курицы. Полейте маринадом. Запекайте в духовке 50 минут.
4. Пока готовится курица, отварите до готовности гречневую крупу в кипящей подсоленной воде. Слейте воду.
5. Выложите на тарелки курицу, рядом положите небольшое количество гречки и подайте на стол.
Приятного аппетита!
#горячее@foodrumedia